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明膠*9

工業(yè)明膠是一種從動(dòng)物結(jié)締組織或表皮組織中水解得到的膠原蛋白質(zhì)。分子量為1-100000,含有18種氨基酸,水和無(wú)機(jī)鹽含量低于16%,蛋白質(zhì)含量在82%以上,是一種理想的蛋白質(zhì)來(lái)源。

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關(guān)鍵詞:

明膠

產(chǎn)品描述

  工業(yè)明膠是一種從動(dòng)物結(jié)締組織或表皮組織中水解得到的膠原蛋白質(zhì)。分子量為1-100000,含有18種氨基酸,水和無(wú)機(jī)鹽含量低于16%,蛋白質(zhì)含量在82%以上,是一種理想的蛋白質(zhì)來(lái)源。

  工業(yè)明膠是親水性膠體、保護(hù)性膠體,可作為疏水性膠體的穩(wěn)定劑、乳化劑、兩性溶解劑,能將帶電粒子在水中凝結(jié)成塊,并用作白酒和烈酒的澄清劑。 作為分散劑、粘結(jié)劑、增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑廣泛應(yīng)用于木板、家具、火柴、飼料、包裝、造紙、紡織、絲綢、印染、印刷、陶瓷、石油、化工、油漆、冶金等行業(yè)的各類產(chǎn)品,并在其中主要起增稠、穩(wěn)定、縮合、調(diào)和、拋光、施膠、固水等作用。

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